鼎泰豊
お土産をホテルに置いて再び出発。 MRTでお隣の忠孝復興站へ。
太平洋SOGO復興館地下の鼎泰豊復興店へ。 厨房では人海戦術で小龍包包み。
お店の入口で小姐に順番のレシートをもらいましょう。美人の小姐ばかりです。
こんな感じ。20分待ちって言ってたかな?注文伝票も付いているので、その辺に置いてあるメニューを見て注文を考えながら待ちます。
小龍包の食べ方の説明。
小龍包が来ました。鼎泰豊は初めてなんですが、スープのお味といい肉餡の風味がおいしい。台湾では普通の食堂でもおいしいけど、ここのは上品なおいしさがありますね。
ビールも注文。お茶は頼まなくても温かいお茶をもらえますwでもこのお茶、ペットボトルの割においしいお茶でした。
海藻とかもやしのピリ辛のおつまみ。これもビールとよく合いおいしい。
海老焼売はちょっと皮が厚めでヘビーな感じ。
あとは空芯菜炒めと海老炒飯。空心菜が細いけどシャキシャキで絶妙な仕上がり。炒飯もちょうどい塩加減でおいしかったですね。日本人の口に非常に合う味付けです。 お腹がいっぱいですが、隣のフードコートで豆花を。
タピオカとピーナッツと金時豆だったかな?どんぶりみたいな器で出てきてビックリ。屋台で食べるよりコスパいいかもしれません。豆花は濃い目。金時豆がホクホクでおいしかったです。これはまた食べたい。 お腹いっぱいのお腹をさすりながらホテルに戻りました。